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得利斯肉牛加工项目上半年将投产 全球采购降成本

2019-02-19 09:11:36来源:证券日报网作者:证券日报网编辑:bianji2
  刚刚过去的2019年春节假期,对于得利斯来说也是“辞旧迎新”。虽然公司历时三年半之久的对澳大利亚牛肉产销企业Yolarno的股权收购计划正式宣告终止,但公司方面对《证券日报》记者表示,这并不会对公司肉牛加工项目产生不利影响。
  而今年春节前夕,公司刚刚布局的牛肉专卖店销量业绩报喜,初尝牛肉市场的甜头,更增强了公司对中国牛肉市场巨大消费前景的信心。公司方面介绍,公司投资2.7亿元建设的肉牛加工项目目前已基本竣工,即将于今年上半年投产,公司将加速开拓国内牛肉市场,力争尽快将猪、牛两大肉类产业做强做大。
  全球采购肉牛降低成本
  2月2日,得利斯发布公告,宣布放弃历时三年多的对澳大利亚牛肉产销企业Yolarno相关股权的收购计划。虽然收购计划终止,但公司表示,这并不会对公司肉牛加工项目产生不利影响。相反,公司始终看好中国牛肉市场巨大的消费前景,并坚信牛肉产业将迎来更好的发展机遇。
  数据显示,随着我国牛肉进口政策逐步放开,进口渠道不断扩大,2018年,中国(大陆和香港)牛肉进口量预计达175万吨左右,比2017年同期高出35万吨左右。鉴于中国国产牛肉体系供给的局限性,未来进口依旧会是主流,并且将成为全球重要的消费大国。
  公司表示,作为国内首批农业产业化龙头企业,一直以来,得利斯在猪肉低温肉制品、冷却肉方面拳头产品优势明显。而正是基于对上述中国牛肉市场的判断,得利斯根据大众消费趋势,近几年开始在牛肉类产品的生产研发和市场拓展上进行建设布局。
  《证券日报》记者从公司方面了解到,得利斯于2017年9月份开始投资兴建100万头/年肉牛加工及贸易项目,正式开启公司猪、牛双主业并驾齐驱的新时代。
  根据最新消息,该项目一期——投资2.7亿元建设的30万头/年肉牛加工项目,已经于2018年11月1日完成2万平方米钢筋混凝土结构厂房的建设,目前正在办理相关证照手续并进行设备安装,按照计划,该项目今年上半年将实现正式投产。
  据介绍,该项目将搭建全球牛肉供应链体系,采用全球采购的方式不仅能降低成本,更可以满足消费者日益增长的对优质、优价牛肉产品的需求。而公司目前已经与澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、巴西、乌拉圭、阿根廷、智利、爱尔兰、南非等国家的二十多家企业进行了深入洽谈,并达成合作意向。
  此外,该项目还拥有一流的设备设施,特别是生产设备从全球甄选最先进智能设备。据悉,目前,最先进的红外扫描等重砍排机、三位一体包装机、牛排生产线、螺旋速冻机等设备已经陆续到位并开始使用。
  另外,得利斯肉牛加工项目将实现信息化管理,借助RFID等追溯手段,实现产品成本指标、质量指标、绩效指标的即时数据输出和汇总全面实现自动化、信息化。
  公司方面透露,得利斯肉牛加工项目产品主要分为进口贸易、生鲜分割、速冻调理、西式牛肉、中式牛肉、定制化产品、中央大厨房七大产品体系,目前已形成了119个sku的产品矩阵,可全面满足客户从中式到西式,从生肉到熟肉制品的一站式需求。
  到2023年目标销售10亿元
  随着即将投产的肉牛加工项目上线,得利斯同步铺设营销渠道,公司方面介绍,得利斯牛肉加工项目将依托电商、流通餐饮、贸易、超市四大渠道开展牛肉项目的营销业务。未来,公司将把牛肉生产加工作为实现“百年企业、百亿品牌”双百目标的另一增长极。
  据悉,目前得利斯肉牛加工项目已成立专业的电商独立运营团队,实现了天猫、京东、拼多多、苏宁易购等线上全渠道运营,并且与苏宁线下小店实现全面合作,目前产品进驻苏宁18个城市配送中心;在山东、上海、广东、浙江等地市设立省级或市级经销商25名,合计开设了专卖店28家,超市专柜8个;并与牛道牧业共同建立专业化的终端展示售卖系统;
  超市渠道方面与绿轩食品合作,共同开发湖南步步高,山西美特好等多个零售终端系统,与上海佳农合作,开展华东市场的开发;山东省区域超市系统已实现大范围铺货;
  餐饮流通渠道方面,得利斯肉牛加工项目与海底捞战略合作,实现山东区域海底捞全品类产品配送仓储中心;与政阳餐饮实现独家战略合作,并与全国十五省市烹饪协会达成战略合作意向。
  除此之外,西安得利斯,北京得利斯已开展牛肉产品推广。公司方面表示,未来一年,公司将形成以山东区域为中心,西北、华北、华东并驾齐驱,线上线下全渠道运营格局。
  虽然目前公司布局牛肉市场才刚刚起步,可从近期布点开业的“宾得利”牛肉专卖店销售数据可以看到,公司已率先尝到了牛肉市场的“甜头”。
  根据公司提供的2019年1月份宾得利专卖店销售情况表,截至2019年1月22日,公司已开设的28家宾得利专卖店,受到春节前夕春节备货的市场利好,销量成绩可喜,1月份28家专卖店销售额达180万元,其中单店单日最大销售额达到2.3万元。
  而这只是第一步。根据公司规划,得利斯肉牛加工及贸易项目计划到2023年实现电商平台15家、专卖店1000家、一、二级经销商+餐饮+KA320家、贸易商70家、餐饮配送中心40家、定制加工50家、销售收入10亿元。
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